不干胶贴纸印刷的含义

不干胶贴纸印刷随着人民生活水平的提高，公众对食品安全的关注程度不断增加，对涉及食晶安全的各类信息摄取加大，其中项就是预包装不干胶贴纸印刷。 什么是不干胶贴纸印刷?GB 7718- -2011《食品安全标准预包装不干胶贴纸印刷通则》 中这样定义:不干胶贴纸印刷是预包装食品容器上的文字、图形、符号以及一切说明物。凡在市场上销售的本国生产和进口的预包装食品，都应具有不干胶贴纸印刷。

不干胶贴纸印刷作为沟通食品生产者、销售者和消费者的一种信息传播手段，能够使消费者通过不干胶贴纸印刷标往的内容来识别食品，保护自我安全卫生和指导自己的清费。根据不干胶贴纸印刷上提供的专门信息，有关执法管理部门可以据此确认该食品是否符合有关法律，法规的要求，保护广大消费者的健康和利益，维护食品生产者，经销者的合法权益，保障正当竞争的促销手段。

食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分，特征的有效方式。200年6月1日起实施的《中华人民共和国食品安全法》第二十条规定“食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签，标识，说明书的要求”，2015年 10月1日实施的新(中华人民共和国食品安全法》第二十六条“对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求”。GB 28050- -2011 《食品安全标准预包装 食品营养标签通则》2011年10月12日发布、并于2013年1月1日开始实施，适用于预先定量包装，直接提供给消费者的食品包装上向消费者提供食品营养信息和特征性的说明，包括营养成分表和营养声称，食品营养标签是预包装不干胶贴纸印刷的“ 部分。强制标示营养标签的目的是为了带助消费者了解食品营养特点，提供选购食品指南，了解腊食平街参考以及营养健康知识的来源，更好地引导企业生产更多符合营养要求的食品。

特殊明 食用食品指为满足特殊的身体或生理状况和(成)满足疾病、素乱等状态下的特殊店食需求，专门加工成配方的食品。这类食品的营养素和(或)其他营养成分的含量与可类比的普通食品有显落不同

特殊居食用食品的类别主要包括:要幼儿配方食品:a)婴儿配力食品:1较大零儿和幼儿配方食品:c)特味医学用连要儿配方食品:要幼儿辅助食品: a)婴幼儿谷发储助食品: 1b)管幼儿罐装辅助食品:3)特殊医学用途配方食品(特殊医学川含费儿配方食品博及的品种除外)4)除上违类别外的其他特殊店食用食品(包括销食营差补充品，运动营养食品.以及其他具有相应标准的特殊居食用音品

食品添加制指为改勇食品品质和色，香:味以及为防题、保鲜和加工T 2.的谐要向加人食品中的人工合成或者人然物质。食品语 加利具有以下4个持征:足为加人到食品中的物质般不单独作为食品来食用:二是既包括人工合成的物质，山包括天然物质:三是每人到食品中的日的量为政善食品品质和色、香、 味以及防。

不干胶贴纸印刷随着网络技术的发展，自动识别在防伪技术中的地位显得愈发重要。其实质是给每一件产品分配一个内含防伪码的防伪标识，随着产品一起流动，同时该防伪码在防伪数据中心留有存档，消费者可以通过防伪查询网络系统的各种多媒体终端进行实时查询，以判定产品的真伪。消费者购得商品后可以用各种终端(智能手机、计算机等)将防伪标识信息传至验证终端进行验证，验证终端-方面将验证结果反馈给消费者，另方面也将验证结果传 至网络管理中心，该管理中心再向本中心的所有其他终端以及网络控制中心传输。若所验证商品为真品，再反馈给消费者后，该商品数据即从数据库中消除。自动识别技术融合传统的密码验证原理，以一种新的视角对待防伪领域所面临的困难，为生产企业和广大消费者提供跟踪服务，能防止大批量假冒产品的出现，

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